Miód gryczany

Miód gryczany

Miód gryczany można rozpoznać po kolorze. Jest on w odcieniach brązu – pomiędzy bursztynowym a ciemnobrązowym. Jego zapach jest unikatowy i bardzo intensywny – pachnie kwiatami gryki. W smaku jest ostry oraz lekko piekący. Miody gryczane należą do grupy miodów najpóźniejszych – zbierany jest zazwyczaj dopiero pod koniec lipca. Czytaj dalej… „Miód gryczany”

Miód lipowy

Miód lipowy

2. Api-inhalacje.pl - Miód LipowyJednym z najcenniejszych wyrobów pszczelich jest miód. Jest on słodkim produktem spożywczym, wykorzystywanym przez ludzi do uświetniania ich wytworów kulinarnych, a także do produkcji kosmetyków jak i lekarstw. Miód lipowy to jedna z wielu odmian naturalnego miodu. Należy on jednak do najcenniejszej grupy miodów, ponieważ pozyskiwany jest z niepowszechnego surowca oraz dlatego, że zawiera bardzo cenne składniki. Jego produkcja odbywa się między czerwcem a lipcem, bo na ten właśnie termin przypada kwitnienie kwiatów lipy. Czytaj dalej… „Miód lipowy”